La misma busca posicionar a la ciudad como sede de eventos fortaleciendo la identidad gastronómica local con impronta patagónica. En ese marco, desde Comodoro Turismo, se anunció la convocatoria a cuatro concursos amateur abiertos al público.
El link de inscripciones es https://comodoroturismo.gob.ar/concurso-del-festin-de-sabores/ y ya se encuentra publicado en las redes sociales de Comodoro Turismo con sus respectivos criterios, bases y condiciones. La fecha de cierre de la convocatoria es el día domingo 3 de marzo conformándose una preselección de 6 finalistas para cada categoría.
Las categorías son:
-¡Apa Beer! (Para elaboradores de cerveza artesanal en Comodoro)
-Alfajor (con alma Patagónica)
-La Receta de la Abuela (Cocina con afecto)
-San-Guchon (Entrepanes con ingredientes patagónicos)
El objetivo de los mismos es potenciar la creatividad y elaboración de productos gastronómicos locales, con el fin de generar valor agregado a los atractivos de la ciudad a través del arte culinario, la identidad comodorense y su sentido de pertenencia.
Podrán participar del mismo, vecinos de la ciudad, amantes de la gastronomía y/o ayudantes de cocina, mayores de 18 años y hasta 90 años inclusive, que acrediten residencia en la ciudad.
Los finalistas de la preselección serán definidos por un jurado integrado por diferentes autoridades y especialistas gastronómicos que estarán presentes, también, en el Festín de Sabores para la premiación final que contará con un voto del público a través de redes sociales.
El ganador/ra de cada concurso se llevará una experiencia de buceo de un prestador turístico local y un kit especial de merchandising de Comodoro Turismo.
